http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/1385 2026-04-06T09:00:27Z http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/10572 ΤΑ ΜΕΣΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ ΩΣ ΜΕΣΟ ΠΡΟΩΘΗΣΗΣ ΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ (ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΕΠΙΤΥΧΗΜΕΝΩΝ ΠΡΑΚΤΙΚΩΝ) Γρουμπός, Απόστολος 2022-01-01T00:00:00Z http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/10569 Ο ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΤΟ ΣΗΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗΣ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ Βασταρούχα, Λήδα Σκοπός της εργασίας αυτής αποτελεί η μελέτη του εναλλακτικού τουρισμού και ειδικότερα του γαστρονομικού τουρισμού ως ένα είδος στο οποίο η χώρα μας διαθέτει συγκριτικό πλεονέκτημα και η αξιοποίηση του θα μπορούσε να αποφέρει σημαντικά οφέλη για την Ελλάδα τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά. Ο γαστρονομικός τουρισμός αναδεικνύεται επίσης ως σημαντικός προστάτης της πολιτιστικής κληρονομιάς και ο τομέας βοηθά στη δημιουργία ευκαιριών, συμπεριλαμβανομένων θέσεων εργασίας, κυρίως σε αγροτικούς προορισμούς. Η μέθοδος που ακολουθήθηκε ήταν αυτή της τυχαίας δειγματοληψίας μέσα από δείγμα επιχειρήσεων που λειτουργούν στο συγκεκριμένο κλάδο. Τα σημαντικότερα ευρήματα της εργασίας είναι τα εξής: 1. Ο γαστρονομικός τουρισμός είναι μια πολύ σημαντική κατηγορία του εναλλακτικού τουρισμού η οποία θα πρέπει να ενταθεί στην περιφέρεια δυτικής Ελλάδας 2. Τα ελληνικά εστιατόρια έχουν πολλές δυνατότητες ανάπτυξης γαστρονομικού τουρισμού 3. Υπάρχει σοβαρό έλλειμμα πρακτικής γνώσης στους αποφοίτους των ΙΕΚ και έτσι αυτοί δεν είναι κατάλληλα εκπαιδευμένοι και καταρτισμένοι ώστε να εργαστούν στις απαιτητικές συνθήκες του κλάδου του τουρισμού 4. Το ελληνικό σήμα πιστοποίησης εστιατορίων σχετικά με τον γαστρονομικό τουρισμό είναι ένα εξαιρετικά θετικό χαρακτηριστικό μιας και διαφοροποιεί τα εστιατόρια που το έχουν προσδίδοντας τους ένα συγκριτικό πλεονέκτημα έναντι του ανταγωνισμού 2022-01-01T00:00:00Z http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/10567 ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΠΑΝΔΗΜΙΑΣ (COVID -19) ΣΤΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ ΤΩΝ ΤΟΥΡΙΣΤΩΝ ΚΑΙ ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΗΣ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ Πετρόπουλος, Νικόλαος 2021-01-01T00:00:00Z http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/10566 ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΙΑ ΠΟΛΙΤΩΝ: ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑ Η ΜΕΙΟΝΕΚΤΗΜΑ ΓΙΑ ΔΗΜΟΣΙΟΓΡΑΦΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΣΑ ΜΑΖΙΚΗΣ ΕΝΗΜΕΡΩΣΗΣ Αργυράκη, Γεωργία; Μίλκα, Αλεξάνδρα 2020-01-01T00:00:00Z