Επιτομή:
Το μάρκετινγκ πρέπει να θεωρείται ως μια διαδικασία μέσω της οποίας οι εταιρείες δημιουργούν αξία για τους πελάτες και χτίζουν βιώσιμες σχέσεις προκειμένου να αποσπάσουν αξία από τους πελάτες σε αντάλλαγμα. Έτσι, το μάρκετινγκ είναι ο κεντρικός μοχλός του εταιρικού κέρδους και ανάπτυξης. Ο ρόλος του μάρκετινγκ είναι να επιλέγει αγορές-στόχους, να δημιουργεί ανώτερη αξία για τον πελάτη και ένα βιώσιμο ανταγωνιστικό πλεονέκτημα ενσωματώνοντας όλες τις δραστηριότητες στην εταιρεία που επηρεάζουν την αξία που προσφέρεται στον πελάτη. Η συγκεκριμένη διπλωματική εργασία μελετά το πλαίσιο του τουριστικού marketing και εξειδικεύεται ως προς τον πράσινο τουρισμό. Σκοπός της παρούσης έρευνας είναι η ανάλυση των στρατηγικών μάρκετινγκ που ακολουθούν οι ελληνικές τουριστικές επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τομέα του αγροτουρισμού. Οι επιμέρους στόχοι της έρευνας σχετίζονται με τον τρόπο που η ελληνική πολιτεία στηρίζει αυτές τις επιχειρήσεις και τις αναγκαίες παρεμβάσεις που πρέπει να γίνουν για τη βελτίωση της αποδοτικότητάς τους. Λαμβάνοντας υπόψη το περιεχόμενο των ερευνητικών ερωτημάτων που τέθηκαν, κρίθηκε ως καταλληλότερη για τις ανάγκες της μελέτης η διεξαγωγή μιας ποσοτικής έρευνας βάσει ηλεκτρονικού – δομημένου ερωτηματολογίου. Το δείγμα της έρευνας αποτελείται από 100 ιδιοκτήτες επιχειρήσεων αγροτουρισμού που δραστηριοποιούνται σε ολόκληρη την ελληνική επικράτεια. Το δείγμα επιλέχθηκε με μια μη τυχαία, στοχευμένη δειγματοληψία, κατά την οποία κοινωνικές μεταβλητές όπως η ηλικία ή το φύλο δεν λήφθηκαν καθόλου υπόψη.
