Επιτομή:
Η παρούσα πτυχιακή εργασία πραγματεύεται την ανάλυση της τουριστικής ζήτησης στην Ελλάδα εστιάζοντας στην περίπτωση της Δυτικής Ελλάδος.
Στο πρώτο κεφάλαιο προσδιορίζεται η έννοια του τουρισμού τα είδη και οι μορφές του.
Στο δεύτερο κεφάλαιο αναλύονται οι παράγοντες που επιδρούν στην πρόσφορα ποιοτικών υπηρεσιών των ξενοδοχείων. Επιχειρείτε η ανάλυση της τουριστικής ζήτησης καθώς και η ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών.
Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η έννοια της ξενοδοχειακής στρατηγικής και τα σύγχρονα μέσα που τη διέπουν.
Στο τέταρτο κεφάλαιο το θεωρητικό υπόβαθρο της τουριστικής ανάπτυξης ενώ προσδιορίζεται η έννοια της αειρόφου ανάπτυξης και των συστημάτων γεωγραφικών πληροφοριών στον τουρισμό.
Στο πέμπτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η μεθοδολογία της έρευνας που πραγματοποιήθηκε σε καταναλωτές του τουριστικού προϊόντος της Δυτικής Ελλάδος ενώ στο έκτο κεφάλαιο παρουσιάζεται η στατιστική ανάλυση των δεδομένων που συλλέχτηκαν από την έρευνα.
Τέλος παρατίθενται τα συμπεράσματα της έρευνας και η εκτενής βιβλιογραφία που μελετήθηκε στην παρούσα εργασία.