Επιτομή:
Οι Λογιστικές Καταστάσεις αποτελούν σημαντική πηγή πληροφοριών, εφόσον παρέχουν όλα τα στοιχεία μιας επιχείρησης που χρειάζεται ο κάθε ενδιαφερόμενος. Η ανάλυση και η μελέτη των Χρηματοοικονομικών Καταστάσεων γίνεται με πολλούς τρόπους. Στην παρούσα πτυχιακή εργασία, ο τρόπος ανάλυση που χρησιμοποιείται είναι οι Αριθμοδείκτες, η οριζόντια και κάθετη ανάλυση
Στο πρώτο κεφάλαιο γίνεται μια εισαγωγή στην ανάλυση των Χρηματοοικονομικών Καταστάσεων όπου και αναφέρονται κάποιες έννοιες, οι σκοποί της ανάλυσης, τα είδη και οι μέθοδοι ανάλυσης.
Το δεύτερο κεφάλαιο είναι επίσης θεωρητικό και γίνεται αναφορά στους Αριθμοδείκτες καθώς και στα είδη τους και στην συνέχεια αναλύονται ο καθένας ξεχωριστά.
Στο τρίτο και τελευταίο θεωρητικό κεφάλαιο, γίνεται μια γνωριμία με τις δύο εταιρίες του κλάδου της γαλακτοκομικής βιομηχανίας, ΦΑΓΕ ΑΕ. και ΔΕΛΤΑ ΑΒΕΕ, όπου και αναφέρονται στοιχεία για το πώς ιδρύθηκαν, τα μέλη που τις απαρτίζουν, τα προϊόντα τους, καθώς και γίνεται μια αναφορά στις ΚΑΧ της κάθε επιχείρησης με της πορεία τους, για τα τρία έτη 2012, 2013 και 2014.
Από το τέταρτο κεφάλαιο και μετά, αναλύονται σε πρακτικό επίπεδο, όσα αναφέρθηκαν στα τρία προηγούμενα κεφάλαια. Πιο συγκεκριμένα αυτό το κεφάλαιο σχετίζεται με τους Ισολογισμούς και τις Καταστάσεις Αποτελεσμάτων Χρήσης καθώς και με την Οριζόντια και Κάθετη Ανάλυση τους.
Το πέμπτο και έκτο κεφάλαιο είναι επίσης πρακτικό και αναφέρεται στους Αριθμοδείκτες. Σε αυτά τα κεφάλαια γίνεται η ανάλυση και η εφαρμογή των Αριθμοδεικτών για την ΦΑΓΕ ΑΕ και ΔΕΛΤΑ ΑΒΕΕ, σύμφωνα με τους Ισολογισμούς για τα τρία έτη 2012, 2013 και 2014.
Στο έκτο και τελευταίο κεφάλαιο γίνεται σύγκριση των εταιριών ΔΕΛΤΑ ΑΒΕΕ. και ΦΑΓΕ ΑΕ. για την τριετία 2012-2014 μέσο των αριθμοδεικτών, των πωλήσεων και των μικτών κερδών.
Η παρούσα πτυχιακή εργασία ολοκληρώνεται με ένα γενικό συμπέρασμα των Οικονομικών Καταστάσεων των δύο εταιριών.