dc.contributor.advisor | ΒΑΣΙΟΣ, ΗΛΙΑΣ | |
dc.contributor.author | ΒΕΡΡΑ, ΧΡΙΣΤΙΝΑ | |
dc.contributor.author | ΓΕΩΡΓΑ, ΚΑΤΕΡΙΝΑ | |
dc.contributor.author | ΘΕΟΔΩΡΟΥ, ΑΓΓΕΛΟΣ | |
dc.date.accessioned | 2018-04-18T08:06:16Z | |
dc.date.available | 2018-04-18T08:06:16Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.uri | http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/6472 | |
dc.language.iso | el_GR | el |
dc.publisher | ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας | el |
dc.subject | Αρτοποιία | el |
dc.subject | Ζαχαροπλαστική | el |
dc.title | Ο κλάδος της αγοράς προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, πορεία- εξέλιξη- δυναμική | el |
dc.type | Πτυχιακή Εργασία | el |