Επιτομή:
Η παρούσα πτυχιακή εργασία εξετάζει το θέμα των προτύπων διασφάλισης ποιότητας και της εφαρμογής τους στο χώρο των ελληνικών επιχειρήσεων.
Στο ξεκίνημα της εργασίας γίνεται μια εκτενής αναφορά στην έννοια της ποιότητας, τους ορισμούς που έχουν δοθεί για αυτήν και στα χαρακτηριστικά στοιχεία -γνωρίσματα της, ενώ υπάρχει και μια αναφορά στην ιστορική εξέλιξη της ποιότητας.
Στη συνέχεια αναλύονται τα διάφορα πρότυπα ISO, περιγράφονται τα χαρακτηριστικά τους, η προσφορά τους και οι λόγοι που αναπτύχθηκαν. Ταυτόχρονα γίνεται αναφορά και σε άλλα πρότυπα διασφάλισης ποιότητας, καθώς και σε μεθόδους μέτρησης της ποιότητας των παρεχομένων προϊόντων και υπηρεσιών, κυρίως σε κλάδους που αφορούν τη ραχοκοκαλιά της ελληνικής επιχειρηματικότητας και οικονομίας, όπως αυτά του τουρισμού αλλά και του δημόσιου τομέα.
Ακολουθεί μία λεπτομερής ανάλυση για τα οφέλη που προκύπτουν από την εφαρμογή των προτύπων ποιότητας, Τόσο από την πλευρά της επιχείρησης όσο και από την πλευρά του πελάτη, ενώ αναλύονται και οι λόγοι που μπορεί αυτά να αποτύχουν.
Η παρούσα έρευνα κλείνει με την διεξαγωγή έρευνας με τη χρήση ερωτηματολογίου, ως προς τις δυσκολίες, τα οφέλη και την εφαρμογή των προτύπων ποιότητας. Καταγράφεται η μεθοδολογία που ακολουθήθηκε και τα αποτελέσματα που εξήχθησαν από την έρευνα. Πρέπει να σημειωθεί πως η έρευνα αυτή πραγματοποιήθηκε σε πιστοποιημένες επιχειρήσεις του νόμου Δωδεκανήσου.
Μετά την εξαγωγή των αποτελεσμάτων της έρευνας, ακολουθούν τα συμπεράσματα, οι προτάσεις που αφορούν προσωπικές απόψεις, καθώς και οι δυνατότητες για μελλοντική έρευνα πάνω στο αντικείμενο.
