Ιδρυματικό Καταθετήριο Τ.Ε.Ι. Δυτικής Ελλάδας

Ίδρυση και οργάνωση ξενοδοχειακών μονάδων, μελέτες-περιπτώσεις.

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.advisor Παναγόπουλος, Αναστάσιος
dc.contributor.author Γκίμπ, Νικολάε
dc.date.accessioned 2020-08-31T09:07:03Z
dc.date.available 2020-08-31T09:07:03Z
dc.date.issued 2019
dc.identifier.uri http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/8446
dc.description.abstract Η πτυχιακή μας εργασία σκοπεύει να παρουσιάσει βήμα προς βήμα τη διαδικασία που ακολουθείται από τη στιγμή που δημιουργείται η ιδέα για την ανάπτυξη μιας ξενοδοχειακής μονάδας μέχρι την πρώτη μέρα της λειτουργίας της. Για να αναλυθούν αυτά τα βήματα αναφερόμαστε στη διαδικασία που ακολουθείται για να ιδρυθεί μια ξενοδοχειακή μονάδα και στη διαδικασία που ακολουθείται για να οργανωθεί. Η ξενοδοχειακή μονάδα είναι μια κύριας μορφής ξενοδοχειακή επιχείρηση, πρόκειται για ένα κτήριο που λειτουργεί είτε σε πόλεις είτε σε ύπαιθρο και διαθέτει πλήρη εξοπλισμό και εξειδικευμένο προσωπικό. Ο εργολάβος που έχει την ιδέα για τη δημιουργία μιας ξενοδοχειακής μονάδας είναι και αυτός που αναλαμβάνει όλον τον κίνδυνο. Τις περισσότερες αποφάσεις τις λαμβάνει μόνος του αλλά την απόφαση για την κατασκευή της ξενοδοχειακής μονάδας από οικονομικής πλευράς τη λαμβάνει σε συνεργασία με μια ομάδα έμπειρων ατόμων μελετώντας μια σειρά από παράγοντες. Στη συνέχεια, εφόσον ολοκληρωθεί η διαδικασία της ίδρυσης περνάμε σε αυτήν της οργάνωσης, η οποία είναι παρόμοια για κάθε μορφή ξενοδοχειακής επιχείρησης. Κατά τη διαδικασία της οργάνωσης, δημιουργούνται ομάδες ατόμων και ανατίθενται οι δραστηριότητες της κάθε μίας. Οι ομάδες αυτές οργανώνονται σε πέντε διοικητικά τμήματα, καθένα από τα οποία υποδιαιρείται σε μικρότερες οργανωτικές μονάδες και αρχηγός όλων είναι ο γενικός διευθυντής. Μέσα λοιπόν από την παρουσίαση των παραπάνω διαδικασιών, πραγματοποιήσαμε τη δημιουργία μιας δικής μας, εικονικής ξενοδοχειακής μονάδας ακολουθώντας με τη σειρά όλα τα απαραίτητα βήματα. el
dc.language.iso el_GR el
dc.publisher Πανεπιστήμιο Πατρών el
dc.subject Ξενοδοχειακές μονάδες el
dc.subject Ξενοδοχειακή βιομηχανία el
dc.subject Οργάνωση ξενοδοχειακής μονάδας el
dc.subject Τμήματα ξενοδοχειακής μονάδας el
dc.title Ίδρυση και οργάνωση ξενοδοχειακών μονάδων, μελέτες-περιπτώσεις. el
dc.type Πτυχιακή Εργασία el


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναζήτηση στο Καταθετήριο


Σύνθετη αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο λογαριασμός μου