Ιδρυματικό Καταθετήριο Τ.Ε.Ι. Δυτικής Ελλάδας

Ο γαστρονομικός τουρισμός στην Ελλάδα και η ικανοποίηση των τουριστών στην ανάπτυξη μιας περιοχής

Εμφάνιση απλής εγγραφής

dc.contributor.advisor Αντωνοπούλου, Ήρα
dc.contributor.author Αγγελακοπούλου, Αναστασία
dc.date.accessioned 2021-06-15T06:21:46Z
dc.date.available 2021-06-15T06:21:46Z
dc.date.issued 2020
dc.identifier.uri http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/9292
dc.description.abstract Εισαγωγή: Το 2014, η Επιτροπή Πολιτισμού και Παιδείας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου ενέκρινε ένα κίνημα για ψήφισμα του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου σχετικά με την «ευρωπαϊκή γαστρονομική κληρονομιά: πολιτιστικές και εκπαιδευτικές πτυχές». Αναγνωρίζει τη σημασία της διατροφής και της γαστρονομίας ως καλλιτεχνικής και πολιτιστικής έκφρασης και τους διακηρύσσει βασικούς πυλώνες των οικογενειακών και κοινωνικών σχέσεων. Μεθοδολογία: Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η διερεύνηση των απόψεων των τουριστών ως προς την επιλογή του γαστρονομικού τουρισμού. Για την υλοποίηση της μελέτης χρησιμοποιήθηκε δομημένο ερωτηματολόγιο το οποίο αναρτήθηκε σε σελίδες κοινωνικής δικτύωσης τουριστικού - γαστρονομικού ενδιαφέροντος. Το δείγμα μελέτης αποτέλεσαν 112 άτομα Συμπεράσματα: Παρατηρώντας τα αποτελέσματα της μελέτης φαίνεται ότι το δείγμα επιλέγει το γαστρονομικό τουρισμό λόγω του ότι συνδυάζουν τον τουρισμό με θάλασσα (25,9%). Σχετικά με το κατά πόσο οι συμμετέχοντες στη μελέτη θεωρούν ανεπτυγμένο το γαστρονομικό τουρισμό στην Ελλάδα, παρατηρείται πως 59 άτομα απάντησαν πως θεωρούν πολύ ανεπτυγμένο το γαστρονομικό τουρισμό στην Ελλάδα (52,7%). Σχετικά με το κατά πόσο οι συμμετέχοντες στη μελέτη θεωρούν πως θεωρούν πως στην Ελλάδα προωθούνται επαρκώς εκδηλώσεις γαστρονομικού ενδιαφέροντος 47 άτομα απάντησαν πως θεωρούν να συμβαίνει κατά λίγο. el
dc.language.iso el_GR el
dc.publisher Πανεπιστήμιο Πάτρας el
dc.subject Γαστρονομικός τουρισμός el
dc.title Ο γαστρονομικός τουρισμός στην Ελλάδα και η ικανοποίηση των τουριστών στην ανάπτυξη μιας περιοχής el
dc.type Πτυχιακή Εργασία el


Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο

Αυτό το τεκμήριο εμφανίζεται στις ακόλουθες συλλογές

Εμφάνιση απλής εγγραφής

Αναζήτηση στο Καταθετήριο


Σύνθετη αναζήτηση

Πλοήγηση

Ο λογαριασμός μου