Επιτομή:
Η παρούσα εργασία διαπραγματεύεται την επιρροή που υπέστη ο τομέας της κατανάλωσης, λόγω της εμφάνισης της υγειονομικής κρίσης το 2019. Η πανδημία του covid – 19 άλλαξε την καθημερινή ζωή δισεκατομμυρίων ανθρώπων σε όλη την υφήλιο, περιόρισε την ελεύθερη μετακίνηση, επέβαλε την τηλεργασία και την τηλεκπαίδευση, απομόνωσε τους ανθρώπους και διεύρυνε τη χρήση του διαδικτύου. Αυτή η πρωτόγνωρη, για τα σύγχρονα ανθρώπινα δεδομένα, κατάσταση, ως λογικό επακόλουθο, επηρέασε την καταναλωτική στάση και συμπεριφορά. Στόχος της εργασίας είναι να καταγραφεί η επίδραση του covid – 19 στις συνήθειες των καταναλωτών. Ειδικότερα, γίνεται μια προσπάθεια να καταγραφούν οι απόψεις του καταναλωτικού κοινού για το βαθμό που επηρεάστηκαν οι συνήθειες τους μετά την εμφάνιση της υγειονομικής κρίσης.