Επιτομή:
Θέμα της παρούσης πτυχιακής εργασίας αποτελεί η διαμόρφωση της μερισματικής πολιτικής του ξενοδοχειακού κλάδου στην Σαντορίνη την τελευταία πενταετία.
Αρχικά στο 1ο κεφάλαιο η «Βιομηχανία φιλοξενίας» καταγράφονται γενικά στοιχεία για το θέμα, η έννοια της βιομηχανίας αναψυχής, της βιομηχανίας φιλοξενίας και οι τομείς - ορισμοί έννοιες (ξενοδοχείο, ξενοδοχειακή βιομηχανία, διαφορά μεταξύ της ξενοδοχειακής βιομηχανίας και της βιομηχανίας φιλοξενίας, διαφορετικοί τύποι καταλυμάτων στη ξενοδοχειακή βιομηχανία) και στοιχεία για το Εκπαιδευτικό Ινστιτούτο American Hotel & Lodging.
Το θέμα του 2ου κεφαλαίου είναι η: «Ξενοδοχειακή βιομηχανία παγκοσμίως - στατιστικά και γεγονότα» δίνονται γενικά στοιχεία, οι βασικοί δείκτες απόδοσης της ξενοδοχειακής βιομηχανίας (έσοδα ανά διαθέσιμο δωμάτιο, μέση ημερήσια τιμή, περιφερειακή κατανομή της πληρότητας παγκοσμίως), οι μεγαλύτερες ξενοδοχειακές εταιρείες (κορυφαίες μάρκες ξενοδοχείων με βάση την αξία της μάρκας παγκοσμίως, έσοδα πωλήσεων επιλεγμένων κορυφαίων ξενοδοχειακών εταιρειών παγκοσμίως, κορυφαίες ξενοδοχειακές εταιρείες παγκοσμίως, ανά αριθμό ακινήτων, κορυφαίες ξενοδοχειακές εταιρείες παγκοσμίως), ο αντίκτυπος του COVID-19 στην ξενοδοχειακή βιομηχανία (μηνιαία έσοδα ξενοδοχείου ανά διαθέσιμο δωμάτιο παγκοσμίως, μηνιαίο μέσο ημερήσιο ποσοστό της ξενοδοχειακής βιομηχανίας παγκοσμίως, μηνιαία ποσοστά πληρότητας ξενοδοχείων παγκοσμίως, η πανδημία (COVID-19) στην ταξιδιωτική συμπεριφορά), η ψηφιοποίηση της ξενοδοχειακής βιομηχανίας παγκοσμίως (προτιμήσεις χρήσεις τεχνολογίας / εφαρμογών επισκεπτών ξενοδοχείων παγκοσμίως).
Στο 3ο κεφάλαιο: «O ξενοδοχειακός κλάδος στην Ελλάδα- Στατιστικά στοιχεία» επισημαίνονται γενικά στοιχεία, ο τουρισμός στην οικονομία, η τουριστική διακυβέρνηση και χρηματοδότηση, οι πολιτικές και προγράμματα τουρισμού και τα στατιστικά στοιχεία για τον ξενοδοχειακό κλάδο στην Ελλάδα (επιχειρήσεις τουρισμού, τουριστικές εισπράξεις και δαπάνες, διεθνείς αφίξεις τουριστών, γενικός δείκτης κλάδου στον τομέα υπηρεσιών παροχής καταλύματος και εστίασης κλάδοι, συνολική συνεισφορά ταξιδιών και τουρισμού στο ΑΕΠ).
Στο 4ο κεφάλαιο τα: «Στοιχεία για τον ξενοδοχειακό κλάδο στην Σαντορίνη την τελευταία πενταετία» στοιχειοθετούνται γενικά στοιχεία για την Σαντορίνη (γεωγραφία, κλίμα, τουρισμός, οικονομία, αρχιτεκτονική, διακυβέρνηση, κίνηση κρουαζιερόπλοιων στην Σαντορίνη), τα καλύτερα ξενοδοχεία στην Ελλάδα από την Trivago Awards, τα καταλύματα στην Σαντορίνη, οι διεθνείς αεροπορικές αφίξεις στη Σαντορίνη, η μερισματική πολιτικής του ξενοδοχειακού κλάδου στην Σαντορίνη (έννοια της μερισματική πολιτικής, συνάφεια της πολιτικής μερισμάτων, θεωρία υποκατάστασης κεφαλαίου και μερίσματα, σχετικότητα πολιτικής μερισμάτων, μερισματική πολιτική διάφορων ξενοδοχείων στην Σαντορίνη).
Στο 5ο κεφάλαιο οι: «Τάσεις που επηρεάζουν τη βιομηχανία φιλοξενίας» προτάσσεται το μέλλον της βιομηχανίας φιλοξενίας (η τυποποίηση δεν μπορεί πλέον να αποτελεί τον κανόνα, η δημιουργία αξιών, εστιάζει στις εξειδικευμένες αγορές, η τεχνολογία ως επιταχυντής για τις επιχειρήσεις, η κοινωνική ευθύνη είναι ηθική και οικονομική υποχρέωση, ανάπτυξη πιο ανταποκρινόμενων και ανθεκτικών επιχειρηματικών μοντέλων, διαχείριση των ταλέντων, το αύριο - ο κλάδος της φιλοξενίας), οι τάσεις που επηρεάζουν τη βιομηχανία φιλοξενίας (παραμονή, ψηφιακές εμπειρίες επισκεπτών & τεχνολογία χωρίς επαφή, εξατομίκευση, οικονομία και μοναδικότητα, νέες δεξιότητες φιλοξενίας και διαχείριση περιουσιακών στοιχείων, μεμονωμένοι ταξιδιώτες, γενιές Χ και Υ, βιωσιμότητα, εικονική και επαυξημένη πραγματικότητα, αυτοματισμός & τεχνολογία).
Στο 6ο και τελευταίο κεφάλαιο της παρούσης πτυχιακής εργασίας καταγράφονται τα βασικά στοιχεία για την διαμόρφωση της μερισματικής πολιτικής του ξενοδοχειακού κλάδου.