Η παρούσα εργασία προσεγγίζει σε θεωρητικό επίπεδο τον κλάδο της οινοποιίας / ποτοποιίας στην Ελλάδα και τις επιπτώσεις που επέφερε η πανδημία της νόσου covid – 19. Αρχικά επιχειρείται μία ιστορική αναδρομή του κλάδου ...