Ο ρόλος των λιπαρών οξέων στη διατροφή των γεννητόρων των διακοσμητικών ψαριών

Abstract

Η θρέψη των διακοσμητικών ψαριών στηρίζεται κυρίως στα αποτελέσματα που πηγάζουν από τη διατροφή των εδώδιμων ψαριών σε εντατικές συνθήκες εκτροφής. Έρευνες στις διατροφικές απαιτήσεις των διακοσμητικών ψαριών του γλυκού και θαλασσινού, δίνουν έμφαση στη διατροφή των ψαριών με ζωντανή τροφή κατά τη διάρκεια των πρωίμων σταδίων ανάπτυξης του ψαριού, αλλά και με τεχνητά σιτηρέσια (νιφάδες ή σύμπηκτα). Οι απαιτήσεις σε πρωτεΐνη κυμαίνονται από 30% στο παμφάγο χρυσόψαρο έως 50% στον σαρκοφάγο δίσκο, ενώ οι τροφές που χορηγούνται στα guppy είναι εμπλουτισμένες με ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Οι απαιτήσεις διακοσμητικών ψαριών σε λιπαρά οξέα, συνιστούν την προσθήκη ω-3 λιπαρών οξέων στην τροφή. Τα ψάρια που διατηρούνται σε ενυδρεία παρουσιάζουν το καθένα τις δικές του απαιτήσεις και ανάγκες ως προς τη τροφή. Τα επίπεδα ενέργειας στα διακοσμητικά ψάρια κυμαίνονται από 0,068kJ/ημέρα για τα μικρά neon tetraς έως 0,51KJ/ημέρα για τα moonlight gouramis, τα οποία εκτρέφονται σε θερμοκρασία νερού 26οC. Ο προσδιορισμός των διατροφικών απαιτήσεων στα διακοσμητικά ψάρια γίνεται με σκοπό τη βελτίωση του ρυθμού ανάπτυξης, της επιβίωσης και του τύπου τροφής που θα χρησιμοποιηθεί με βάση την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, λίπη, υδατάνθρακες, αμινοξέα και βιταμίνες.