Δημιουργία μιας μελέτης επιχειρησιακού σχεδίου (Business plan) και χρηματοοικονομικού σχεδιασμού μιας νέας τουριστικής μονάδας

Abstract

Η παρούσα εργασία πραγματεύεται την δημιουργία μιας μελέτης επιχειρησιακού σχεδίου (Business plan) και χρηματοοικονομικού σχεδιασμού μιας νέας επιχειρηματικής δράσης, τη δημιουργία ενός κάμπινγκ, στην Περιφερειακή Ενότητα της Ρόδου. Χωρίζεται σε δύο μέρη, το θεωρητικό μέρος που ολοκληρώνεται σε τρία κεφάλαια και το πρακτικό μέρος το οποίο παρουσιάζει αναλυτικά την εκπόνηση του επιχειρηματικού σχεδίου και ολοκληρώνεται σε πέντε κεφάλαια. Αναλυτικότερα, από το θεωρητικό μέρος, το πρώτο κεφάλαιο παρουσιάζει και αναλύει την έννοια και τον ορισμό του επιχειρηματικού σχεδίου (Business plan). Την χρησιμότητα και τα πλεονεκτήματά του, καθώς επίσης και τον τρόπο με τον οποίο δομείται, ώστε να αποφεύγονται σημαντικά λάθη και να επιτυγχάνεται ο αντικειμενικός του σκοπός, που δεν είναι άλλος από την παρουσίαση της εκάστοτε επιχείρησης υπαρκτής ή όχι, ώστε αυτή να χρηματοδοτηθεί από τους ενδιαφερόμενους επενδυτές. Στη συνέχεια το δεύτερο κεφάλαιο εμβαθύνει στα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του ελληνικού τουρισμού μέσα από την SWOT ανάλυσή του, εστιάζοντας στα δυνατά και αδύναμα σημεία του, στις απειλές και τις ευκαιρίες που παρουσιάζονται σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο οικονομικό, κοινωνικό, πολιτιστικό και πολιτικό περιβάλλον. Παρουσιάζονται τα μεγέθη και οι βασικές συνιστώσες της απασχόλησης στον ελληνικό τουρισμό, οι υποδομές και σημαντικά στοιχεία που αποτυπώνουν την τουριστική πραγματικότητα και δραστηριότητα. Το τρίτο και τελευταίο κεφάλαιο του θεωρητικού μέρους, παρουσιάζει τα βασικά και αναπτυξιακά χαρακτηριστικά της Περιφερειακής Ενότητας Ρόδου στην οποία αναφέρεται η δραστηριοποίηση στον τουρισμό της συγκεκριμένης επιχείρησης. Εξετάζονται τα συγκριτικά πλεονεκτήματα της Περιφέρειας και μέσα από την SWOT ανάλυσή της παρέχονται ποικίλες πληροφορίες σε κοινωνικοοικονομικό, τεχνολογικό, περιβαλλοντικό και αναπτυξιακό επίπεδο. Στο δεύτερο μέρος της πτυχιακής, στο πρακτικό μέρος, το πρώτο κεφάλαιο, θα αναφερθεί στην επιχείρηση camping, το οποίο πρόκειται να ιδρυθεί στην ανατολική πλευρά του νησιού κοντά στην θάλασσα στην περιοχή της Λίνδου η οποία αποτελεί κεντρικό σημείο του νησιού. Το Lindos village το οποίο πρόκειται να είναι το όνομα του φορέα παροχής υπηρεσιών φιλοξενίας, θα αποτελέσει ένα φορέα παροχή υψηλής ποιότητας, δεδομένου ότι έχει εντοπίσει κενό σε αγορές ευκατάστατων τουριστών από χώρες της Ευρώπης, όπως είναι η Γερμανία ή χωρών όπως η Ρωσία και η Κίνα, όπου οι πολίτες των χωρών αυτών γίνονται μια δυνατή αγορά προσέλκυσης τουριστών. Η εργασία λοιπόν εξετάζει το πώς μπορεί η εξεταζόμενη εταιρία, να εισέλθει στην αγορά που έχει επιλέξει αλλά και να καταφέρει να επιτύχει τους στόχους της, οι οποίοι είναι πάρα πολύ δύσκολοι να επιτευχθούν, δεδομένου ότι πρέπει να γίνουν επενδύσεις, να προσληφθεί ειδικευμένο προσωπικό και γενικά να υπάρξει μια τέτοια διαχείριση για να μπορέσει η εταιρία να εκπληρώσει τους στόχους της. Η εργασία θα παρουσιάσει το επιχειρησιακό πλάνο της εταιρείας, μέσα από 5 κεφάλαια, τα οποία θα αναπτυχθούν ως ακολούθως. Στο κεφάλαιο 1 θα παρουσιαστεί η εταιρία, και θα δοθεί η συνολική της εικόνα. Στο Κεφάλαιο 2 θα γίνει η προσέγγιση του εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντος με αναφορές στη λειτουργία, τη δομή, τον αριθμό των εργαζομένων και γενικά θα υπάρξει μια ευρύτερη εσωτερική απεικόνιση. Συγχρόνως θα γίνει η ανάλυση του εξωτερικού περιβάλλοντος όπου μέσα από μοντέλα όπως το PEST, το SWOT κ.λ.π η εργασία θα δώσει μια συνολική εικόνα του περιβάλλοντος δράσης της εταιρίας και των πιέσεων που δέχεται από την αγορά, τον ανταγωνισμό κ.λ.π. Στο τρίτο κεφάλαιο θα γίνει η ανάλυση των στρατηγικών μάρκετινγκ ενώ στο τέταρτο κεφάλαιο θα παρουσιαστεί το μείγμα μάρκετινγκ της εταιρείας. Τέλος στο πέμπτο και τελευταίο κεφάλαιο πριν τα συμπεράσματα, θα παρουσιαστεί ο προϋπολογισμός της επένδυσης.